Cantine e vini presenti


Le cantine presenti e i vini in libera degustazione (lista parziale e non definitiva, aperta a sorprese e varianti da parte dei singoli singoli produttori):

Albino Piona – Villafranca (VR)

Bardelloni – Prevalle (BS)
Curtefranca Bianco DOC 2016 – Chardonnay (acciaio)
Franciacorta Demisec DOCG 2013 – Chardonnay 80% Pinot Nero 20% (24 mesi sui lieviti)
Franciacorta Saten DOCG 2012 – Chardonnay 100% (36 mesi sui lieviti)

Cadore – Pozzolengo (BS)
Lugana DOC – Turbiana 100%
San Martino della Battaglia DOC – Tuchì 100%

Ca’ dell’Edera – Castelnuovo del Garda (VR)
Pinot Grigio IGT Veneto 2016 – Pinot Grigio 100%

Calatroni – Montecalvo Versiggia (PV)

Cantina Flonno – Ceto (BS)
Grandidoti Valcamonica Bianco IGT – Riesling Renano

Cantina Loda – Pozzolengo (BS)
Lugana DOC – Turbiana 100%
Chardonnay vino frizzante

Cantina Marsadri – Puegnago sul Garda (BS)

Cantine La Pergola – Moniga del Garda (BS)

Cascina Belmonte – Muscoline (BS)
Serese Benaco Bresciano Bianco IGT 2016 – Manzoni Bianco e Riesling Renano (acciaio)

Cascina Boccaccio – Tagliolo Monferrato (AL)

Cascina Maddalena – Sirmione (BS)
Lugana DOC Capotesta 2016 – Turbiana 100%

Castrini – Pozzolengo (BS)
Lugana DOC 2016 – Turbiana 100%

Cobue – Pozzolengo (BS)
Vino Bianco IGT Benaco Bresciano Getulio 2015 – Tuchì e Turbiana
Albis Dosaggio Zero – Groppello (24 mesi sui lieviti)
Passum di San Martino IGT Benaco Bresciano – Tuchì

Col del Lupo – Vidor (TV)
Notae Vino Bianco Frizzate ottenuto secondo tradizione 2015 – Glera
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Spumante Brut 2016 – Glera

Concarena – Capodiponte (BS)
Bianco IGT Valcamonica Videt 2014 – Riesling Renano (11 mesi acciaio, 21 mesi bottiglia)
Bianco IGT Valcamonica Videt 2012 – Riesling Renano (8 mesi acciaio, 35 mesi bottiglia)

Due Pini – Polpenazze del Garda (BS)
Metodo Classico Dedicata Martina 2014 – Groppello (acciaio)
Garda Riesling Emanuela 2015 – Riesling Renano (acciaio)

Fiordaliso – Volpeglino (AL)
Timorasso Derthona Colli Tortonesi 2015

Falconi Liviana – Villafranca (VR)
Custoza DOC 2016 – Trebbiano Toscano, Garganega, Trebbianello, Cortese, Malvasia, Pinot Bianco, Chardonnay (acciaio)
Sputamente Brut – Garganega 60% Trebbiano Toscano 40% (Metodo Charmat)
Frizzante LiVino – Chardonnay (Metodo Charmat)

Il Roccolo – Polpenazze del Garda (BS)
Vino Bianco Camp de La Fontana 2016 – Chardonnay, Riesling e Incrocio Manzoni

Lazzari – Capriano del Colle (BS)
Capriano del Colle DOC Bianco Fausto 2015 – Turbiana 85% Chardonnay 15% (acciaio 8 mesi)
Capriano del Colle DOC Bianco Superiore Bastian Contrario 2014 – Turbiana 100% (barrique 12 mesi)

La Guarda – Muscoline (BS)
Riesling Garda Doc 2016 – Riesling renano e Chardonnay (acciaio)
105 Blanc – Riesling renano e Chardonnay (metodo Charmat)

La Staffa – Staffolo (AN)

La Vecchia Posta – Avolasca (AL)
Timorasso Derthona Colli Tortonesi Poggio dello Scagno 2015

Le Battistelle – Monteforte d’Alpone (VR)
Soave Doc Classico Montesei 2016
Soave Doc Classico Battistelle 2015
Soave Doc Classico Roccolo del Durlo 2014

Montonale – Desenzano del Garda (BS)
Lugana Doc Montunal 2016 – Turbiana 100% (6 mesi affinamento su fecce nobili in acciaio)
Lugana Doc Orestilla 2014 – Turbiana 100% (8 mesi sulle fecce nobili, 30% in botti grandi di rovere / 70% in acciaio)

Pasini Antica Corte – Bedizzole (BS)
Riesling Garda Classico Bianco Mantecol
Note Gialle Benaco Bresciano Passito – Riesling renano e Incrocio Manzoni
Groppello Charmat Extra Dry

Pasini San Giovanni – Puegnago sul Garda (BS)
Centopercento Metodo Classico VSQ – Groppello 100% (40 mesi sui lieviti)
Benaco Bresciano Passito IGT San Gioan Brinat 2015 – Riesling Renano (barrique)

Pelz – Cembra Lisignano (TN)
Riesling Trentino DOP 2014 – Riesling Renano (acciaio)
Kerner IGT Vigneti delle Dolomiti 2016 – Kerner (acciaio)

Pietta – Muscoline (BS)

Poggio – Vignole Barbera (AL)
Colli Tortonesi Terre di Libarna Timorasso Archetipo 2014 (acciaio)
Colli Tortonesi Terre di Libarna Timorasso Archetipo 2013 (acciaio)

Poggio delle Grazie – Castelnuovo del Garda (VR)
Vino Bianco rifermentato in bottiglia – Cortese 100% + 5% Garganega passita

San Michele – Capriano del Colle (BS)
Capriano del Colle DOC Bianco Otten 2012 – Trebbiano 100% (parte delle uve botritizzate, cemento)
Belvedere Brut Blanc de Blancs Metodo Classico VSQ – Trebbiano 50% Chardonnay 50% (20 mesi sui lieviti)

Saottini – Lonato del Garda (BS)
Lugana DOC 2016 – Turbiana 100%

Scapigliata – Brescia (BS)
Curtefranca Bianco DOC Fantesca 2015 – Chardonnay 100% (8 mesi in barrique usate)

Selva Capuzza – Desenzano del Garda (BS)
Lugana Doc Selva 2016 – Turbiana 100%
Lugana Doc San Vigilio 2016 – Turbiana 100%
San Martino della Battaglia DOC Campo del Soglio – Tuchì 100% (solo domenica)

Tenuta La Vigna – Capriano del Colle (BS)
Capriano del Colle Bianco DOC Torrazza 2016 – Trebbiano (6 mesi su fecce nobili, 3 mesi bottiglia)
Anna Botti Blanc de Blanc Brut Metodo Classico VSQ – Chardonnay (24 mesi sui lieviti)
Ugo Botti Blanc de Blanc Nature Metodo Classico VSQ – Chardonnay (50 mesi sui lieviti)

Tenute del Garda – Lonato del Garda (BS)
Sottosopra Vino turbolento metodo classico – Groppello 100% (18-24 mesi sui lieviti)
Garda Riesling DOP 2016 – Riesling renano e Riesling italico

Terraquilia – Guiglia (MO)

Terre di Sarizzola – Costa Vescovato (AL)
Timorasso Derthona Colli Tortonesi 2015

Unterhofer – Caldaro (BZ)
Alto Adige Sauvignon DOC 2015 – Sauvignon (legno di acacia)
Sudtiroler Sauvignon DOC Sauvignon Maxime 2009- Sauvignon (legno di acacia)
Alto Adige Pinot Bianco DOC Spalier 2016 – Pinot Bianco (acciaio)
Alto Adige Kerner DOC 2014 – Kerner (acciaio)
Reitl Weiss Alto Adige Chardonnay – Alto Adige Sauvignon IGT 2015 – Sauvignon e Chardonnay (legno)

Vigna delle Ginestre – Boscotrecase (NA)
Lacryma Christi del Vesuvio DOP Tenuta delle Ginestre 2015 – Coda di Volpe, Greco e Falanghina (fermentazione in legno e 6 mesi in acciaio)

Vigneti Boveri – Costa Vescovato (AL)
Timorasso Derthona Colli Tortonesi Muntà l’è Ruma 2013

Villa Persani – Pressano (TN)
Vino Bianco Bio Aromatta 2016 – Aromera (acciaio)
Pinot Grigio IGT Val d’Adige Performance 2015 – Pinot Grigio (barriques acacia)
Bianco IGT Val d’Adige Bio Molin 2015 – Incrocio Manzoni e Riesling Renano (acciaio)

Zorzettig – Cividale del Friuli (UD)
Friulano DOC Friuli Collie Orientali 2015 – Tocai Friulano 100%
Ribolla Gialla DOC Friuli Colli Orientali 2015 – Ribolla Gialla 100%